Béarn des Gaves : un week-end, deux ambiances
Visite de la laiterie-fromagerie Lait P'tits Béarnais
Pas n'importe quelle laiterie-fromagerie, puisqu'il s'agit de celle de l'AMAP et de la conception des produits à base de lait cru dégustés chaque semaine.
Dégustation, présentation du processus de transformation pour faire des fromages frais ou affinés à pâte dure et à pâte molle, présentation des vaches (Ushuaïa, Coeur qui bat ...) et des veaux (Faux Filet, France Inter, Fêtes d'Orthez, Faon la bise ...) (2010 = année des F), traite, on a tout vu ! Et vive le lait cru de vaches normandes nourries à l'herbe !
Le site Internet de l'exploitation : link
Visites du lundi au samedi de 14h à 18h, avis aux béarnais.
Les termes de Salie de Béarn
Pour évacuer les tensions acumulées (boulot, préparation du déménagement, fatigue, hyperactivité, retraites ...). Plus classe que Calicéo, pas plus cher et beaucoup moins fréquentés, ces termes à base d'eau naturellement salée sont idéales pour se reposer. A refaire le plus souvent possible.
Le site Internet des termes de Salies : link