Un grand week-end à Budapest
C'est dans l'indifférence générale (y compris la mienne) que ce blog a fêté son premier mois jeudi dernier. De toute façon, il est resté muet depuis près d'une semaine pour cause de voyage à Budapest ! Ce fut physiquement éprouvant entre le froid, l'abondance de nourriture et les lits de l'auberge qui grincent, mais très intéressant. Un bon petit séjour !
Pour commencer, il me semble indispensable d'évoquer les similitudes entre les basques et les magyares. Outre une origine linguistique inconnue, ces deux peuples arborent des drapeaux de la même couleur, vénèrent le même types de breuvages (patxran et palinka) et le même type de légumes (piment d'espelette et paprika) cuisinés à toutes les sauces (goulasch et piperade); leurs dialectes se ressemblent parfois (Gellertheguy, le mont Gérard, pourrait être voisin du pic d'Ohry et sa terminaison ressemble à celle du nom d'un agriculteur d'une commune de Basse Navarre où je travaille).
Les restaurants (Fatal, Castro Bistro, Terasz Tabani, et surtout Ruben) et les bars (Castro Bistro, le Mumus, le Miro qui nous a apporté du réconfort quand dans notre vie il faisait froid ou les pub à coté de l'auberge et celui près du bastion des pêcheurs) étaient divers et variés au niveau des oignons frits, du goulash, du duck, du sponge cake, du vin rouge ou des mojitos (aussi bon qu'à Madrid, contre toute attente). Mais the place to be à Budapest pour les it girls que nous sommes, c'était le marché couvert situé à deux pas de l'auberge : les strudels aux fruits rouges, gateaux aux noix et plats cuisinés à base de chou nous ont ravi quotidiennement malgré le froid qui y régnait !
Je ne peux pas ne pas évoquer les bains thermaux de Szecheny, un gigantesque Calicéo où une fois franchi la barrière de la location des cabines nous nous perdons dans un dédale de bains intérieus, de saunas et de bains extèrieur dont un à 38 degrés et un bassin de 33 mètres . Nous y avons suivi un cours d'aquagym.
Je vais quand même parler du coté culturel de notre séjour entre textes à trous, chateau de Sissi l'impératice, basilique Saint-Etienne, synagogue, musée de la terreur et parc du Mémento sous l neige. Voilà, ça c'est fait !
Donc pour voir si tout le monde a bien suvi voici un petit texte à trous :
Il était une fois au coeur de l'Europe une ville qu'on appelait la ...... du ........On y mangeait de la soupe de ........ et du ........ arrosé de ..........à l'......... et aux .................Sa monnaie est le ............... et les habitant se détendent dans les ............... avant de manger dans les ...................On peut d'ailleurs dire ................aux serveurs !
Désolé, il est tard. Panne d'imagination ! Mais les il girls de Budapest pourront compléter !
Pour commencer, il me semble indispensable d'évoquer les similitudes entre les basques et les magyares. Outre une origine linguistique inconnue, ces deux peuples arborent des drapeaux de la même couleur, vénèrent le même types de breuvages (patxran et palinka) et le même type de légumes (piment d'espelette et paprika) cuisinés à toutes les sauces (goulasch et piperade); leurs dialectes se ressemblent parfois (Gellertheguy, le mont Gérard, pourrait être voisin du pic d'Ohry et sa terminaison ressemble à celle du nom d'un agriculteur d'une commune de Basse Navarre où je travaille).
Les restaurants (Fatal, Castro Bistro, Terasz Tabani, et surtout Ruben) et les bars (Castro Bistro, le Mumus, le Miro qui nous a apporté du réconfort quand dans notre vie il faisait froid ou les pub à coté de l'auberge et celui près du bastion des pêcheurs) étaient divers et variés au niveau des oignons frits, du goulash, du duck, du sponge cake, du vin rouge ou des mojitos (aussi bon qu'à Madrid, contre toute attente). Mais the place to be à Budapest pour les it girls que nous sommes, c'était le marché couvert situé à deux pas de l'auberge : les strudels aux fruits rouges, gateaux aux noix et plats cuisinés à base de chou nous ont ravi quotidiennement malgré le froid qui y régnait !
Je ne peux pas ne pas évoquer les bains thermaux de Szecheny, un gigantesque Calicéo où une fois franchi la barrière de la location des cabines nous nous perdons dans un dédale de bains intérieus, de saunas et de bains extèrieur dont un à 38 degrés et un bassin de 33 mètres . Nous y avons suivi un cours d'aquagym.
Je vais quand même parler du coté culturel de notre séjour entre textes à trous, chateau de Sissi l'impératice, basilique Saint-Etienne, synagogue, musée de la terreur et parc du Mémento sous l neige. Voilà, ça c'est fait !
Donc pour voir si tout le monde a bien suvi voici un petit texte à trous :
Il était une fois au coeur de l'Europe une ville qu'on appelait la ...... du ........On y mangeait de la soupe de ........ et du ........ arrosé de ..........à l'......... et aux .................Sa monnaie est le ............... et les habitant se détendent dans les ............... avant de manger dans les ...................On peut d'ailleurs dire ................aux serveurs !
Désolé, il est tard. Panne d'imagination ! Mais les il girls de Budapest pourront compléter !